La Nouvelle Garde - logo rouge glacier
La Nouvelle Garde - Glacier des Prés - en-tête

Accoudé à la Brasserie Des Prés, son penchant givré : le Glacier Des Prés. Celui-ci répond aux mêmes obsessions de fraicheur et de fait maison qu’à côté. Les glaces et sorbets y sont turbinés maison chaque jour dans l’arrière boutique.

La Nouvelle Garde - Glacier Des Prés - Devanture
La Nouvelle Garde - Glacier des prés - stickers glacier
La Nouvelle Garde - Glacier de Prés - image de plat - zoom sur une glace

hORAIRES

TOUS LES JOURS
De 12h00 à 22h30

TÉLÉPHONE
01 42 03 44 13

100% FAIT MAISON

Nos glaces et sorbets sont turbinés maison tous les jours sur place. Au total, 12 parfums capitaux combinables à plaisir avec les toppings ô combien régressifs de la maison du genre caramel beurre salé, coulis de fruits rouges, noisettes torréfiées, pralin rose, meringue etc.

DE SAISON

Pêche de vigne, mandarine Corse, cassis… nos sorbets sont exclusivement saisonniers.

GÂTEAUX

La vitrine du Glacier Des Prés se pare de déments gâteaux confectionnés par notre cheffe pâtissière Victoria Arosteguy, dont un Cookie-Brest à se damner, la version cookie de notre iconique Paris-Brest.

La Nouvelle Garde - Glacier de Prés - image d'une buche glacée
La Nouvelle Garde - Glacier de Prés - image de la devanture
La Nouvelle Garde - Glacier de Prés - image de plat - zoom sur une coupe de glace

Boire et manger à la française

La Nouvelle Garde - Glacier de Prés - image de plat - zoom sur un cone
La Nouvelle Garde - Glacier des Prés - liste des glaces

À savourer à emporter dans les grandes allées des Jardins du Luxembourg ou attablé à la Brasserie Des Prés, il est possible de butiner glaces et sorbets de saison à la fabrication artisanale : vanille de Madagascar, pistaches, caramel beurre salé ou encore citron de Menton. À piller, surtout : notre recette secrète de glace au Paris-Brest. Pleins de parfums combinables à plaisir avec les nappages ô combien régressifs du style sauce au chocolat ou coulis de fruits rouge, rejoins par une ribambelle de gâteaux maison dont un Cookie-Brest à se damner.

La Nouvelle Garde - Galcier des Prés - zoom sur du coulis
La Nouvelle Garde - Glacier Des Prés - sticker glace

LA BRASSERIE DES PRÉS EST :

La Nouvelle Garde - logo ecotable
La Nouvelle Garde - logo lefooding.com

Ecotable
Ecotable milite pour une restauration durable, notamment à travers son label qui certifie les restaurants en fonction de leur niveau d’éco-responsabilité.

Le Fooding
Le Fooding est un guide indépendant qui déniche les dernières pépites culinaires qui font
le « goût de l’époque », et dresse la carte des tables où il fait bon se régaler.

VEN 06.10

Aloha DJ Set

de 22h30 à 1h30

Vibes4YourSoul est un DJ et producteur, notamment membre des collectifs et labels Partyfine (Paris/Reims) & Too Slow To Disco (Berlin). Il revisite des perles Disco, Afro, Brésiliennes ou encore Folk aussi bien self-released qu’en vinyl et en digital. Il produit aussi des remixes officiels pour des groupes contemporains comme L’Impératrice ou encore Poolside.

Vibes4YourSoul - Grouvie

SAM 23.09

VIBES4YOURSOUL

de 22h30 à 1h30

Vibes4YourSoul est un DJ et producteur, notamment membre des collectifs et labels Partyfine (Paris/Reims) & Too Slow To Disco (Berlin). Il revisite des perles Disco, Afro, Brésiliennes ou encore Folk aussi bien self-released qu’en vinyl et en digital. Il produit aussi des remixes officiels pour des groupes contemporains comme L’Impératrice ou encore Poolside.

SAM 30.09

studio simone

de 22h30 à 1h30

Un univers qui allie Funk et Disco, avec une petite touche de House, de quoi se déhancher toute la nuit sur notre moquette colorée.

VEN 29.09

WoodyBraun
DE Funky French League 

de 22h30 à 1h30

Woody Braun, saxophoniste, chanteur et compositeur du groupe culte de funk français Malka Family. Il a mixé dans la plupart des clubs parisiens et dans le monde entier. Ses followers aiment danser sur ses mixes aux saveurs old school. Membre du collectif Funky French League DJ depuis 2018, produisant des remixes pour des superstars de la pop française comme Françoise Hardy, Sheila, Veronique Sanson et bien d’autres.

JEU 28.09

Saverio

de 22h30 à 1h30

Membre officiel de Club Azur Records, producteur aguerri de House et de Techno, Saverio continue de surprendre le monde de la musique électronique. Son secret : faire le biais entre l’underground et les classiques électroniques, tout en ayant l’intelligence de mélanger Trance et Disco, Italo Disco et Techno. 

MER 27.09

TO BE ANNOUNCED

de 22h30 à 1h30

VEN 22.09

poppie de paris​

de 22h30 à 1h30

Véritable rayon de soleil de vos playlists, Poppie séduit par la diversité des genres qu’elle insuffle à ses dj sets : de la French Touch, en passant par la House music et la Techno, une cure de fin d’été… en musique !

Irfane - Grouvie

JEU 21.09

Irfane

de 22h30 à 1h30

Producteur, remixeur et chanteur d’Outlines, le parisien Christopher Irfane Khan-Acito a prêté sa voix au célèbre « Baby I’m Yours » de son ami Breakbot, avec qui il tourne régulièrement, et, plus récemment, au « Very First Breath » de Hudson Mohawke. Proche de la team Ed Banger, fan de Hip-Hop, de Soul et de la Motown, ses DJ sets alternent les tubes Soul et Disco pour le plus grand bonheur du dancefloor.

MER 20.09

Pobdel et Zanavi​

de 22h30 à 1h30

Simon Zanavi et Larry Houl sont aux platines pour le Rodéo Grouvie. De l’espagnol « rodear » : « tourner autour ». La musique y fait constamment des détours. D’un style à l’autre elle encercle le disco, la funk, la soul, le rock… On y rassemble la foule à la manière des cow-boys : avec panache. Le Rodéo Grouvie c’est ce coin chez votre meilleur disquaire où s’entremêlent les étiquettes connues et “rare groove”.

VEN 15.09

Bigzy​

de 22h30 à 1h30

Du soleil dans tes oreilles ! Globe-trotter dans la vie comme dans sa recherche musicale, Bigzy nous raconte ses voyages à travers ses sets. Éthnique, World, Disco, Afro… Autant de genres mixés dans une recherche de groove infinie. Fondateur du collectif Le Bercail et artiste de l’agence allemande Katzensprung, cet hyperactif artistique n’a pas fini de vous surprendre ! 

JEU 14.09

Danski 

de 22h30 à 1h30

Membre d’un duo bien connu de la capitale (Radio Cargo), Dan est un digger. Un collectionneur. Après avoir travaillé au sein du célèbre disquaire Tvinyl à Barcelone, il décide d’éparpiller ses trouvailles sur la scène parisienne. Il viendra saupoudrer Grouvie de House, Disco et Soulful House tout au long de son dj set ensoleillé.

Matteo Grouvie 2

MER 13.09

Matteo de Figurative Records

de 22h30 à 1h30

A la tête du collectif et label Figurative Records, Matteo se distingue par son approche deep et soulful de la House tout en gardant un pont avec la Disco. À la fois dans les coulisses en tant qu’organisateur d’événements et sur le devant de la scène en tant que DJ, il a déjà une bonne expérience de la scène parisienne avec des sets dans de nombreux clubs réputés de la capitale.

sam 09.09

THE SUPERMEN LOVERS

de 22h30 à 1h30

Les disques de TSL plongent dans une vague intemporelle aux sons uniques et organiques faits de synthétiseurs, de samples et de vrais instruments joués live. Propulsé avec Starlight, l’artiste  a offert une immense dose de bonheur à des millions de personnes. Une dose si puissante qu’elle a tout balayé sur son passage, dissimulant une riche carrière musicale inspirant la scène de la Nu Disco.

VEN 08.09

EDDIE MEGRAOUI​

de 22h30 à 1h30

Un amour inconditionnel de la musique, le goût de l’inédit, une insatiable curiosité plantée dans une solide culture classique, voilà quelques défauts de fabrication qui ont naturellement conduit Eddie Megraoui à travers les arcanes de la programmation.

JEU 07.09

CORINE

de 22h30 à 1h30

L’égérie française du disco-pop que l’on avait aimé découvrir en 2018 avec son album « Un air de fête » et sa crinière ouvrira le bal en ce mois de Septembre. L’interprète de ‘Pluie fine’ ou encore ‘Il fait chaud’ passe cette fois derrière les platines de Grouvie pour une sélection de titres issus de ses inspirations et croyez-nous… il va faire chaud !